豬肉是我們日常生活中經常會食用的肉類，臨近新年相信很多家庭都會事先預備存放一些豬肉，為了保持豬肉的質量，保證安全食用，豬肉的存放是要注意很多事項，在這里濟南金鑼的小編來為大家介紹一下關于豬肉如何正確的存放。

豬肉保鮮的方法如下：

        1、剛買回的生肉用浸過醋的濕布包起來，可保鮮一晝夜不變質

        2、將鮮肉切成塊，用油炸一下，能短時間保存

        3、把調好的芥末面和鮮肉放在一個盤子里，然后將他們放在一個密封的容器里（如高壓鍋），可存整日，肉不變質

        4、將鮮肉放入高壓鍋內，上火蒸至排氣孔冒氣，然后扣上限壓閥端下，可保存兩晝夜 5、將鮮肉浸泡在煮沸后冷卻的花椒鹽水中可保鮮二三天

        6、先將豬肉切成3寸左右見方的方塊，然后在豬肉上涂上蜂蜜，再用線把肉串起來，掛在通風處，可存放一段時間，肉味會更加鮮美 7、將鮮肉煮熟，趁熱放入剛熬好的豬油里，可保存較長時間 8、將肉切成一厘米厚的片，用沸水燙一下，涼后涂上適量食鹽，裝入容器，紗網封口，放在通風陰涼處，熱天也可保存15至20天 9、用葡萄糖溶液對鮮肉進行噴霧處理，可保鮮一個月以上

       以上就是小編為大家整理的關于豬肉如何進行存放的相關信息，在這里小編提醒大家臨近新年但是也要控制飲食哦。不可暴飲暴食畢竟身體健康才是最主要的。想要了解更多有關于金鑼的信息請到濟南金鑼進行查詢吧我們隨時歡迎您的到來~